VEGANER SUSHI- UND MAKI-KURS Lust auf eine kulinarische Reise nach Japan? Wir bereiten gemeinsam: Vegane Misosuppe Temaki (Sushi als Fingerfood) Maki-Rollen mit frischem Gemüse und kreativen Füllungen Uramaki (Inside-Out-Rolls) Vegane Nigiri mit würzigem Topping Und zum Abschluss ein süßes Dessert! Lerne, wie du die perfekten veganen Sushi-Kreationen zubereitest, und genieße anschließend dein selbstgemachtes Sushi in gemütlicher Runde. Ideal für alle, […]

Kindliche Essstörungen und Stressmanagement: Mehr als nur Ernährung? Das Seminar behandelt die präventive Rolle einer gesunden Ernährung, die wissenschaftlich nachweislich zur Förderung der psychischen Gesundheit beiträgt und Essstörungen sowie Stress, Depressionen und Angststörungen bei Kindern vorbeugt. Zudem wird der Einfluss von gesellschaftlichem Druck, Bodyshaming und sozialen Medien wie TikTok und Instagram auf die psychische Gesundheit untersucht. Pädagogische Fachkräfte und Eltern […]

VEGAN FÜR ANFÄNGER – leicht gemacht! Du möchtest dich pflanzlicher ernähren, bist aber unsicher, wie du starten sollst? In meinem Kurs „Vegan für Anfänger“ zeige ich dir Schritt für Schritt, wie einfach und lecker eine ausgewogene vegane Ernährung sein kann. Als Ernährungsexperte teile ich wertvolle Tipps mit dir, wie du bestimmte Nährwerte gezielt optimieren kannst und welche Lebensmittelkombinationen besonders sinnvoll […]